Urfa Dürüm
Urfa gilt als der mildere Zwilling des Adana — sanfter im Geschmack, aber ebenso reich. Hand gehacktes Lamm- und Rindfleisch mit feinen Gewürzen, vom Holzkohlerauch geküsst, eingerollt in weiches Lavash. Ein Liebling für Kinder, milde Gaumen und alle, die Tiefe lieber als Schärfe mögen.
Zutaten
Dana ve kuzu eti karışımı kıyma, kuyruk yağı, sarımsak, kekik, lavash ekmeği, közlenmiş domates ve biber, soğan, maydanoz, sumak
Allergene
- Gluten
- Milch
- Sesam
Kalorien
700 kcal
Hinweis
Acısız: Çocuklar ve hafif lezzet sevenler için ideal.