Frisch geschnittene Kartoffeln, knusprig in heißem Öl gebraten, gekrönt mit Meersalz und frischer Petersilie. Außen kross, innen weich in jedem Bissen. Serviert mit Ketchup und Majonäse an der Seite. Neben Ihrem Kebap oder für sich — probieren Sie sie, solange sie heiß sind.
Süße Zwiebeln in Ringen, in Paniermehl gehüllt und goldbraun gebraten — außen knusprig, innen weich und leicht süß. In unsere Knoblauch-Joghurt-Sauce an der Seite getunkt, wird aus dem, was man Snack nennt, schnell etwas anderes. Neben dem Hauptgericht oder zum Teilen in der Tischmitte — ein Teller, von dem man schwer ablässt.
Marinierte Hähnchenbrust-Stücke, sanft in gewürztem Paniermehl ummantelt und goldbraun gebraten. Außen kross, innen saftig und zart — serviert mit Pommes und unserer Sauce. Geeignet für Kindermenüs, ein leises Vergnügen auch für Erwachsene; ideal als entspanntes Mittagessen oder Vorspeise zum Teilen.
Weißkäse und frische Petersilie, in Yufka-Teig gerollt und goldbraun gebraten. Papierdünn und kross außen, warm und voller schmelzendem Käse innen — jeder Bissen gibt ein leises Knistern. Sechs Stück pro Portion, genug zum Teilen — wenn Sie sie aber lieber allein essen wollen, wird hier keiner urteilen.
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