Beyti Dürüm

Beyti Dürüm

Cordero picado al ajillo y queso kaşar fundente, enrollados en lavash, horneados, cortados en rodajas y dispuestos en el plato. Un chorro de salsa de tomate caliente y yogur fresco al ajo crean un contraste que realza cada bocado. Un festín que solo servimos en sala y que pide cuchillo y tenedor — toma el nombre de su creador, lo define la maestría artesana.

380,00 ₺
Nivel de Picante Cantidad de especias y salsas picantes
Salsa Extra Puedes elegir más de una salsa (gratis) Máximo 3 selecciones
Tipo de Lavaş La primera elección que define la textura de tu dürüm. El lavaş fino ofrece un sabor más firme y ligero; el lavaş grueso sostiene cómodamente una generosa cantidad de ingredientes. Si tienes sensibilidad al gluten, nuestra opción sin gluten está lista para ti.
Ingredientes Extra Puedes enriquecer tu dürüm a tu gusto. Puedes marcar más de una opción; cada una se cobra por separado. Máximo 5 selecciones

Ingredientes

Kuzu kıyması, sarımsak, kaşar peyniri, lavash, sarımsaklı yoğurt sos, domates sosu, tereyağı, sumak, maydanoz

Alérgenos

  • Gluten
  • Leche
  • egg
  • Sésamo

Calorías

850 kcal

Nota

Restoran içi servis — sıcak servis edilmesi gereken bir yemek. Yanında bulgur pilavı önerilir.

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