Ensalada Çoban
Tan fresca como recién cogida del huerto: tomate, pepino, cebolla roja y pimiento verde finamente cortados, acompañados de un puñado generoso de perejil. Un chorrito de limón y un hilo de aceite de oliva virgen extra aligeran la ensalada, y una pizca de zumaque aporta ese toque ácido familiar. El compañero honesto perfecto para tu kebab — sencillo pero verdadero.
Ingredientes
Tomate, pepino, cebolla roja, pimiento verde, perejil, sumac, aceite de oliva, zumo de limón
Calorías
180-200 kcal
Nota
Vegan, glütensiz. Türk mutfağının en sade ve tazeleyici klasiği.