Houmous
🌱 Végétarien

Houmous

Avec sa texture veloutée qui se déploie sur l'assiette, cette purée de pois chiches réunit la profondeur du tahini et de l'ail à la fraîcheur lumineuse du citron. Une mare d'huile d'olive en surface, complétée de paprika et de persil — une présentation simple et pourtant frappante. Au moment où elle rencontre votre pain, vous vous demanderez peut-être pourquoi vous ne l'avez pas commandée dès le début.

110,00 ₺
Porsiyon Meze porsiyon boyutu

Ingrédients

Pois chiches, tahini, ail, jus de citron, huile d'olive, cumin, paprika, sel, persil

Allergènes

  • Sésame

Calories

280 kcal

Note

Vegan, glütensiz. Lavash veya pide eşliğinde servis edilir.

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